Fiordilatte con Pepe Nero

Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato, pepe nero in grani, fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino.

Stagionatura

Shelf-life
120 giorni

Formato
Trancio 300 g
Forma 2,00 Kg

Categoria:

Descrizione

Pepe nero e formaggio: un abbinamento antichissimo masempre attuale. Il pepe nero in grani, aggiunto alla cagliata,
trasmette tutto il suo aroma, che si sposa armoniosamente con le note di latte appena munto, caratteristiche del Fiordilatte.