Colapesce Formaggella con bottarga di tonno e menta – Formaggio di pecora fresco

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€8.40

Dall’incontro del latte di pecora, fermentato con l’aggiunta del nostro yogurt di pecora, con la Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo e lamenta fresca, nasce Colapesce, la formaggella caratterizzata da un gusto dolce, in armonia con la sapidità della bottarga, con sentori fruttati, di yogurt fresco, con uno straordinario profumo di mare avvolto dalla freschezza della menta!

NATURALMENTE SENZA GLUTINE

LATTE DI PECORA PASTORIZZATO

CROSTA EDIBILE

COD: 160 Categoria:

Descrizione

Ingredienti

LATTE di pecora intero pastorizzato, 1% menta fresca,0.5% Bottarga di Tonno Rosso grattugiata (zona Fao 37.1), sale, caglio, fermenti lattici. Conservare a +1°C/+4°C.

Origine del latte: Italia

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1402 kJ/344 Kcal, Grassi 25 g di cui acidi grassi saturi 17,6 g, Carboidrati 2,4 g, di cui zuccheri 2,4 g, Proteine 25,9 g, Sale 2,7 g

Shelf-life

45 giorni

Formato

Trancio da 300 g sottovuoto

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