Ciuri Ciuri – Formaggio di pecora a pasta molle

7.00

Stracchino di pecora aromatizzato con frutti di bosco, stagionato su assi in legno diabete per 40 giorni e successivamente affinato con petali di rosa, calendula e fiordaliso.

NATURALMENTE SENZA GLUTINE

LATTE DI PECORA PASTORIZZATO

CROSTA EDIBILE

COD: 155 Categoria:

Descrizione

Ingredienti

LATTE di pecora pastorizzato, 2% preparato ai frutti di bosco (zucchero, sciroppo di glucosio, succo di mirtilli concentrato, more, succo di fragola concentrato, acidificanteE330, aromi, stabilizzante E440i, coloranti: E129, E133), petali di fiordaliso, calendula erosa, fermenti lattici selezionati, caglio, sale. PUO’ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO. Conservare a +1°C/+4°C.Origine del latte: Italia

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1415kJ/341 Kcal, Grassi 24,9 g di cui acidi grassi saturi 17.5 g, Carboidrati 3,6 g di cui zuccheri 3,5 g, Proteine 25,5 g, Sale 2,7 g, Stagionatura 40 giorni

Shelf-life

90 giorni

Formato

Trancio 200 g sottovuoto