Latte ovino fresco e genuino
proveniente ogni giorno da
aziende agricole locali
Trasformato a poche ore dalla mungitura per mantenere le proprietà naturali nutritive
Yogurt
Senza Lattosio
Digeribili e adatti a tutti, non solo a chi soffre di intolleranze.
Morbidi, stagionati, cremosi, erborinati…
Da noi puoi trovare una grande varietà di formaggi.
Sperimentiamo per
garantire qualità
Cerca la pecora d’oro, sinonimo di qualità ed origine certificata
Dal 1980 tradizione di famiglia
Caseificio Genna
Storia, passione, innovazione
La tradizione del caseificio Genna, l'innovazione del marchio Pecora d'Oro
Il Caseificio Genna non è semplicemente un’azienda, ma una famiglia che con grande passione e dedizione porta avanti da tre generazioni un progetto di valorizzazione del latte attraverso la sua trasformazione in prodotti d’eccellenza.
Le nostre creazioni
Dal latte fresco appena munto alla vostra tavola
La qualità dei nostri prodotti non è solo il risultato della dedizione con cui portiamo avanti il nostro lavoro, ma è anche il frutto della grande serietà dei nostri fornitori.
- Pecora d'oro Pecora d’oro è il marchio distintivo dei prodotti del Caseificio Genna e ne garantisce l’autenticità e l’origine.
- Prodotti che nascono
da latte selezionato Dietro alla buona riuscita di un formaggio si nasconde un ingrediente segreto.
Sai qual è il nostro?
Latte ovino proveniente da aziende agricole locali, a conduzione familiare, che curano con amore i loro allevamenti, garantendoci ogni giorno latte fresco e genuino.
- Ingredienti
scelti Gli ingredienti per la produzione sono scelti accuratamente per ottenere la massima qualità del prodotto finito. - Latte di
Alta Qualità Per produrre prodotti eccellenti utilizziamo latte di ottima qualità.
La nostra produzione
I nostri prodotti
I nostri prodotti sono l’espressione di una filiera controllata: dal latte alla stagionatura, fino alla tavola del consumatore, ogni nostro prodotto è seguito passo a passo dalle mani esperte di chi fa del suo lavoro una passione.
Controlli regolari
Monitoraggio della qualità
Il latte in caseificio è sottoposto a frequenti controlli analitici per valutarne la freschezza e la qualità.
- Lavorazione a
temperatura controllata - Test in laboratorio
40
Ettari di terra per l'allevamento
1740
pecore
13000
Litri di latte lavorato al mese
SHOW ROOM
Punto vendita
Feedback
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Ho acquistato per caso lo Yogurt artigianale di pecora ed è veramente squisito e nessun problema con la mia intolleranza al lattosio. Proverò altri prodotti desidero sostenere le nostre.
Un prodotto di una qualità ineccepibile tipico di chi ama, vive e crea con le proprie mani delle vere e proprie opere di arte casearia...
Qualità, professionalità, studio, cortesia, novità..